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“雨前”
指的是在谷雨这个节气前采摘的制造龙井茶，故而称之为“雨前龙井”
。
还有一种是清明前采摘的茶叶称之为“明前龙井”
。
谷雨和清明两个节气之前采摘出来的茶叶比较鲜嫩。
民间流传着“雨前是上品，明前是珍品”
这么一句话。
谷雨前的茶树正处于一叶一芽的状态，俗称“一旗一枪”
。
此时是采摘雨前龙井的最佳时期，因为这时候采摘出来的茶叶比较嫩绿，制作成的龙井茶茶香是最为香醇的，口感也很鲜爽。
正所谓：“玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鲜。”
有句谚语说的好“早采三天是个宝，迟采三天变成草”
，这与茶叶的幼嫩是有直接关系的。
谷雨后采摘的茶叶比较松散，茶色也没那么绿，口味也比较重，自然就沦为下品了。
丁彦晖因其职权的关系交友广阔，见多识广，而且这龙井茶更是他一直常喝的茶。
关毅将茶盏放在他面前之后，他端起来只是一闻茶香，就感觉到了一股浓郁的香气，细细一品甘醇爽口，再看那茶汤的色泽嫩绿黄亮……
“这的确是正宗的狮峰御茶！”
脱口而出的赞叹了一声之后，丁彦晖的脸色更加阴沉了。
他嫉妒！
他从内心深处嫉妒关毅如今享受到的一切。
西湖龙井位列华夏十大名茶之首，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”
。
因龙井茶的产地不同，分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作“西湖龙井”
外，其它产地产的俗称为“临安龙井”
。
一般人能喝到产自临安省的“临安龙井”
已经很不错了。
在临安龙井之中以“大佛龙井”
为上品。
丁彦晖喝茶就只喝龙井茶，别人送的自然都是原产地的“西湖龙井”
，但那些礼品茶，他要长期喝也是不够的，他平时都喝大佛龙井。
可今天他在这里喝到了就算是富豪都很难弄到的原产狮峰十八棵御茶树上的“珍品雨前龙井”
，这种暗地里的差距，让他更是对关毅的“暴富”
，感到无比忌愤了。
事实上，他并不知道，关毅手里的这一罐“狮峰雨前御茶”
，也仅此一罐珍藏，那还是沐蓉从她爷爷那里“顺”
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