17-《冰岛旅游vlog》

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显然,他刚刚才把围裙从头上套进去。

“我说了我不吃!”

米松有点气恼,谁知沈黎川此时抬头,抬头笑了一下。

沈黎川鲜少笑。

米松记忆里,他的表情总是如同精心雕琢的石膏像一般克制冷静。

此时学长那笑容只是唇角很轻、很慢地向上勾了起来,它柔和了那总是显得冷硬的下颌线,那双深邃眼眸里,也漾开了一丝极淡的、真实的笑意涟漪,笑容像一束罕见的极光照亮了永黑的空间。

米松所有气恼的话语瞬间卡在了喉咙里,脑子里只剩下一个念头在空白中回响:学长……居然会这样笑?

“我吃,”

沈黎川从容地从抽屉里拿出一把挂面,“我吃阳春面暖胃,还要一颗两面全熟煎蛋。”

喜欢吃两面都老老的煎蛋的明明是米松,沈黎川喜欢吃溏心蛋。

老老的煎蛋必须必须蛋白一圈外缘都是薄薄的香脆才罢休,蛋白蘸一点点醋有蟹味儿,蛋黄蘸一点点生抽会有更浓郁的蛋香味,总之怎么吃都是珍馐。

面条煮水的间隙,沈黎川已经开始调阳春面的精华——汤底。

阳春面的汤底讲究清爽又不寡淡,有滋味却不油腻。

拿起一个汤碗,沈黎川用手指量取调料,一撮糖、一撮盐、一撮鸡精还有一点点冰箱常备的葱花,从猪油罐里刮起了一勺猪油放在碗中,接着,他端起碗,走到热水机旁,滚烫的开水柱带着灼人的热气,“哗——”

地一声冲击而下,水流精准地撞在碗底那团莹白的猪油和调料上。

汤底这就成了!

清澈如泉的汤底,浮动着碎金般的油花和碧玉般的葱花,醇厚温暖的猪油香是基调,鲜灵的葱香是灵魂,这香气不浓烈,却带着家的熨帖感。

这就是阳春面为何别名——清汤光面。

那股清澈、温暖、直击灵魂的香气猛地撞入鼻腔的刹那,米松端着开水,脚被黏在了原地动弹不得。

天知道周六他赖床到中午才起,在冰箱里随便挑了一点剩菜叶子和火腿肠做了一个乱炖糊弄,晚上也只吃了一点零食,看到阳春面就像回到了国内大酒店吃席。


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