从江侯爷的书房出来后,我们又去了克洋的书房,我和江克洋说:“大哥啊,这种酒是我们从市集上购回来的普通的水酒经过蒸馏出来的,无论是从酒的品质上还是酒的烈性上都比原来的水酒好上几十倍是有的了,我们那里是用三斤的普通水酒做出一斤的龙洋宴酒。
一斤普通的水酒成本是十五文左右,三斤就在四十五文,你说我们的龙洋宴酒要卖多少才行?”
克洋想了一下,说,“我们升十倍如何?”
“十倍,四百五文,太少了吧,亏你还是商人,这样吧,我们批发价卖五两银子,在酒店里消费的客户按批发价给客户喝,在桌面喝的不限数量,如果要带走的话,每桌限带一瓶。
大哥,你觉得我的想法如何?”
五两就是五千文,成本是四十五文,加上场地成本、人工成本不会超过一百文一斤,一斤的利润就是四千九百文啊,真是超级暴利啊,江公子听说的价格有点目瞪口呆的,不敢置信。
我心里想,真是没见过世面娃啊,想想在前世,一瓶飞天茅台,售价可是五千多人民币啊,也是一斤装的,现在我们卖五千文,和茅台也是相不了多少的,没有什么不好的啊,要知道在我前世不光茅台酒这么贵,还有五粮液也是老贵的。
我想到江公子可能不会理想我的想法,就说:“大哥,我们现在酒是用市面上的普通水酒加工出来的,我们要保持我们酒店的优势的话,首先必须要保证我们的加工设备及流程不被别人发现。
我们目前的话估计保密工作做得好的话,也许可以保得住一年或两年,因此我们现在物以稀为贵的。
不用担心没有人购买,我也不想一次做太多出来,等到全国的粮食都可以满足大部分老百姓吃饱了,到时再说。
我打算酒厂每个月只做五千斤,多的就不做了,酒店每月只销售三千斤,还有两千斤我们在京城贵族住的地段开设一间专卖店,就卖十两一瓶。”
江公子听了我的想法,很是激动,问我这法子可行吗?我说:“试一下不就知道了”
。
我们的酒厂已经生产出来三千斤龙洋宴酒了,我们订做的小瓶子也完工了,让工人分装好,再订做一些合适的木盒,一个木盒可以放下十瓶龙洋宴酒。
我让人把酒放到一个预先挖好地大地窑,并记上时间。
然后我就让二强取了十盒放到家里备着。
并让江公子安排在他家里搞一个小型品酒会,让候爷把六部的一些高官请到他家名曰品酒。
现在只有江候爷喝过这种酒,而且也对此酒赞不绝口,只有他才有发言权,当然我们也可以,只是相信的人估计不多。
江公子过了两天告诉我,家宴已准备好,让我把酒送过去。
我让二强到洒厂取了五盒龙洋宴酒到江府,我就直接和江公子到了江府等着。
来到江府,江候爷一共开了两席,其中有两个是六部的尚书,一个是兵部尚书,一个我们工部尚书,其他的都左右侍郎之类的人物。
我和江公子没有上桌,只是在一旁帮忙招呼客人。
宴席的菜式是京都常吃的,没有什么特别,等到上酒时,江候爷就兴高采烈的说:“各位大人,今天之所以叫你们过来一起品酒,是因为今天我们喝的这种酒,保证你们是从来没有喝过的,也保证今天的酒比你们以前喝过酒好十倍,不是好二十倍。
来,给各位大人每个人先分一瓶,我在这里事先说明,这酒比较烈,但口感很好,希望各位大人喝的时候要慢慢喝,可不能像以前那样一口闷啊,会吃亏的。”
旁边的小厮就打开精美的木盒,取出龙洋宴酒,分别放到每一个大人的跟前。
江候爷又说:“各位大人,这种酒叫字龙洋宴酒,是小孙克洋新开京都龙洋大酒店特供酒,是经过小孙子克洋和兄弟无数次的试验才在上个月研究出来的跨时代的好酒,这种酒制造工艺十分复杂,因而虽好喝,但产量却很低,不能量产,希望大家在品尝的过程中慢慢体会此酒的妙处。
好,大家一起把酒瓶的木盖打开,一起闻一下那种与众不同的酒香。”
大家纷纷把酒瓶的木塞拔掉,煞时间,整个客厅都弥漫着一股浓浓的白酒香味,所有人都为之惊叹,这是一种什么样的酒啊,竟有如此的香味。
于是又轻轻的倒出一小杯,浅浅的尝了一口,果然如江候爷所说的那样,此酒真的是闻所未闻,真是好酒啊。
在江候爷的带动下,所有人都喝了一小杯,这些人的眼睛都瞪得老大了,感觉前半辈子真的是白活了,竟没有喝过这么好喝的酒。
江候爷也不失时机为我们的龙洋大酒店做宣传,说:“各位大人,因为这种酒制造工艺繁杂,产量又低,因此他们只是特供给他们龙洋大酒店,只有在酒店就餐或住宿的客人才可以喝或买。
并且有限购。”
那些大官就纷纷打听,龙洋大酒店在什么地方,这种酒定价如何等问题。
这些问题只好让我来解释了,我就站出来说:“各位大人,我们的龙洋大酒店在南护城河和崇文门附近,定于年后的元宵节开业,开业前我们的龙洋宴酒在酒店对面开设一间龙洋宴酒专卖店,里面专门销售龙洋宴酒。
因为产量少,而酒品也不错,专卖店每天限售一百瓶,每瓶售价为十两银子,等到酒店开业后,凡是在店里消费的客人每桌可以半价购买两瓶龙洋宴酒。
也就是说酒店的客人可以十两购买两瓶龙洋宴酒。”
我说完后,大家心里稍安,知道明天还可以在专卖店购买这种酒,最怕就是喝完这次后买不到了,那就不舒服了。
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