!
用来炖汤再合适不过了!”
接着又从冰箱取出一大块牛肉,但她只扫了一眼,就立刻发现不对劲的地方
“这是和牛!
好家伙,这么大”
她小心的捧在手里,认真的观察起来,只见这块牛肉的肉质具有均匀的纹理,脂肪如雪花一般散布。
肉色鲜红,具有光泽,整体看起来更加饱满。
肉块表面有微小的白色晶体,这是脂肪的霜降现象,是神户牛肉独有的特征!
“天哪,这是神户牛肉,至少是A4级别,不对,完全达到了A5级别的要求!
这还是上腰位置的霜降肉。
这丰富的大理石纹理、这鲜红的光泽、柔软、融化的肉质!
这东西在以前都是奢侈品,小小的一片100g切片在我们店里都要卖到2000元以上!
最珍贵的是,这种肉几乎不出口,想要吃到,要么飞往产地、要么高价走私!”
“行了,震惊姐,别念叨了,赶紧开动吧,你吃那么多零食,我们可是饿了”
秦霜见唐芯喋喋不休,有点着急了
“这么一大块肉太珍贵了,我们以前都是切片来做刺身的!
我有点不会了……”
唐芯有些不知所措
“那怎么行,生肉会携带病菌、寄生虫,做为他的私人医生,我要对他的健康负责!”
不善于烹饪的秦霜根本不知道这块肉的价值,她想了想,说道
“你拿这个炖土豆吧,牛肉炖土豆总会做吧?”
“啊!
?”
唐芯又震惊了,大脑一片空白
唐芯不再多说什么了
她站在厨房中心的炉灶前,双手熟练地操作着各种厨具。
唐芯的刀法犹如闪电,快速而准确。
她手中的菜刀在空中翻飞,划过食材的表面,噼啪作响。
每一次刀下落,都能听到清脆的撞击声。
她的手腕轻灵地摆动,刀尖在食材上切割出完美的块状。
刀光飞舞,犹如一抹闪电穿梭于厨房。
她迅速地将土豆切割成均匀的丝状,每一根土豆丝都如同细丝般纤细。
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